日期:2015-12-30 浏览量:92479
重庆彭水苗族土家族自治县

(简称彭水县)位于重庆市东南部,处武陵山区,居乌江下游。

彭水县北连石柱县,东北接湖北省利川市,东连黔江区,东南接酉阳县,南邻贵州省沿河县、务川县,西南连贵州省道真县,西连武隆县,西北与丰都县接壤。截止到2013年,彭水县幅员面积3903平方公里,辖3街道18镇18乡。2010年第六次全国人口普查,彭水县常住人口为545094人(户籍人口69万人)。有汉族、苗族、土家族、蒙古族、侗族等12个民族,是重庆市唯一以苗族为主的少数民族自治县。

彭水县为中国特色旅游休闲度假胜地,被网友称为“中国爱情治愈圣地”,获得过“中国最佳文化休闲旅游县”、“中华蜜蜂之乡”、“全国民间文化艺术之乡”等荣誉称号。

彭水县位于重庆市东南部,处乌江下游。地处北纬28°57′-29°51′、东经107°48′-108°36′之间。北连石柱土家族自治县,东北接湖北省鄂西土家族苗族自治州利川市,东连黔江土家族苗族自治县,东南接酉阳土家族苗族自治县,南邻贵州省沿河土家族自治县、务川仡佬族苗族自治县,西南连贵州省道真仡佬族苗族自治县,西连武隆县,西北与丰都县接壤。彭水县东西宽78公里,南北长96.40公里,水陆边界线总长414.90公里,幅员面积3905.22平方公里。

阿依河发源于贵州省务川县,向东北进入重庆市彭水县境内,经长旗坝、舟子沱、三江口,由万足乡注入乌江。全长13公里。对游客开放项目有:峡谷听音、竹筏放歌、曲径探幽、碧潭戏水、情定苗寨、浪遏飞舟。

地龙峡

地龙峡又名氽洞河,地处彭水县新场乡,是一条长5000米、宽300-600米、深 400-700米的狭长地下峡谷。

乌江画廊

乌江画廊彭水段,起于高谷镇,止于善感乡,全长约66公里。依次有高谷门闩峡、汉葭罗家沱峡、县坝温泉、摩围群峰、磨寨峡、马峰峡、万足新场镇、乌江彭水电站、庞滩峡、龙门峡等旅游景点。

茂云山国家森林公园

茂云山国家森林公园位于彭水县西南部,是集自然景观和民风民俗等为一体的山岳型自然风景区。2001年12月,由国家林业局正式批准建立国家级森林公园。海拨211-1594米,面积1910公顷,森林覆盖率达91%。

鞍子苗寨

鞍子苗寨民族风情园

鞍子苗寨民族风情园位于彭水县鞍子镇,包括石磨岩苗寨、神皇岍苗寨、云盘苗寨等,是一个集苗街、苗歌、苗舞、苗民村落、苗文化习俗、苗乡自然山水风光于一体的民族风情旅游景区。

郁山古镇及盐丹文化旅游区

郁山古镇位于彭水县东北,距县城46公里,319国道、渝怀铁路、渝湘高速公路从古镇经过。郁山以产盐著称,是最早被人类发现利用的盐泉之一。郁山还盛产丹砂,郁山丹砂从郁江入乌江再转长江外运销售。

特色小吃

都卷子

都卷子为彭水县特产,采用野生植物“厥根”所产淀粉加工制作而成。 从“厥根”中分离淀粉后制成“都巴”,将“都巴”用水化开调匀,然后在文火烧烫的锅里涂抹少量菜油,将和水的淀粉在锅里烙制成片状,再卷成条备用。吃的时候切成数段,放蒸笼里蒸热,然后入碗加入酱油、醋、花椒面、辣椒面、味精、姜末水、蒜末水、葱花等作料,调匀趁热食用。

肥肠米粉

肥肠米粉为川渝特色小吃,食材为猪大肠、优质米粉等。熬煮大肠时用盐和醋等反复揉搓,用水连续翻洗至无粘液、颜色发白无异味,入开水锅片刻后捞出,再用温水洗两次并切成节。锅内菜油烧至四成热时,将剁细的豆瓣炒香,再下姜、蒜,掺高汤烧开,放香料包,放大肠段煮好为止。

一品老坛肉

一品老坛肉为彭水县创新菜品,食材为蹄筋、精瘦肉、五花肉、百灵菇、鹌鹑蛋、西兰花、竹毛肚、高汤等。将食材入高汤,勾芡装入餐具即可。

郁山擀酥饼

郁山擀酥饼为彭水县特色小吃,历史可追溯到清嘉庆年间。保留作坊式手工制作工序流程,特点是香、甜、酥、脆,风味独特。

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