日期:2015-12-31 浏览量:191623
云南墨江哈尼族自治县

墨江哈尼族自治县是云南省普洱市下辖县之一,县境位于云南省南部,普洱市东部,北距省会昆明市350千米,西南距普洱市220千米,是中国内地通往云南西南边疆的交通要道。

墨江县是1979年11月28日成立的中国唯一的哈尼族自治县,2005年开始,墨江县便每年都举行“中国·墨江北回归线国际双胞胎节暨哈尼太阳节”。墨江县北回归线穿城而过,被称为“哈尼之乡、回归之城、双胞之家”以及“太阳转身的地方”。墨江县盛产紫米,2007年被中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会授予“中国紫米之乡”称号。

民族文化

哈尼文化

生活在北回归线上的哈尼族是世界上最早人工种植茶树的民族,他们用勤劳的双手自己的哈尼文化,诗、歌、乐、舞、神话传说等艺术形式丰富,如著名的哈尼《扭鼓舞》《阿迷车》《竹筒舞》等舞蹈以及传唱了数百年的哈尼族叙事史诗《洛奇洛耶与扎斯扎依》,广泛流传于哈尼山乡。

墨江国际双胞胎节

从2005年开始,墨江县便发起了一年一度的“中国·墨江北回归线国际双胞胎节暨哈尼太阳节”。墨江被称为“哈尼之乡、回归之城、双胞之家”。在“2010首届中国节庆创新论坛”暨“2010中国品牌节会颁奖盛典”上,中国墨江北回归线国际双胞胎节暨哈尼太阳节被评为“2010最具国际影响力的节庆”。 在武汉市举办的第四届中国民族节庆峰会暨“2013中国优秀民族节庆”评选活动中,中国·墨江北回归线国际双胞胎节暨哈尼太阳节荣获“最具国际影响力民族节庆”殊荣。

名优特产

墨江紫米

因米呈紫黑色而得名,属籼型紫糯水稻。墨江紫米米粒细长,糯性好、粘度高,蒸煮后有断米复续现象。紫米营养丰富,有补血、健脾、理气、接骨等药用价值。紫米可煮食,也可加工成副食品,如紫米粑粑、紫米米线、紫米三七炖鸡、紫米汽锅鸡等。平均价15元/公斤。2007年墨江被中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会授予“中国紫米之乡”称号。

墨江紫米封缸酒

紫米系列产品天溪牌紫米封缸酒1992年获巴黎国际名优酒展品会金奖,1994获巴拿马万国博览会特别金奖。天溪牌紫谷酒和紫米封缸酒被中国企业品牌推进委员会授予2003年度“中国著名品牌”称号。

墨江咖啡

墨江咖啡生长环境好,质量上乘。其中北标咖啡生产的咖啡豆经过‘水洗分级、两级发酵’等加工工艺生产的产品历年被雀巢产品杯品师评为一级精品咖啡,2013年5月首届普洱咖啡生豆大赛上,在全市各县(区)29个咖啡生豆样品中,经来自北京、香港,美国的三名具有SCAA咖啡杯品资质的咖啡杯品师评审,墨江县咖啡生豆以82分的最高分获得SCAA精品咖啡认证。

普洱茶

墨江是著名的“普洱茶”产地之一,早在清道光四年(1824年),墨江坝溜杨八寨村民即从绿春引进种植。据史载:县内碧溪区须立所产的“须立茶”曾列为清代贡品,新抚区所产“迷帝茶”以其独特的清香很受消费者欢迎。墨江茶厂研制成功并投入生产的“墨江云针茶”获思茅地区1982年优质产品奖,1985年被列为云南省八大名茶之一。2003年“露水雪芽”在中国云南第二届茶交会中获金奖。

竹笋

竹笋是墨江较有名的土特产之一,尤其是甜笋更是美味佳肴,据清《普洱府志》载:“甜笋,味清香而甜,为甜竹之嫩者”,产治城附近及德化乡。质洁白纯细,箨毛少,味颇鲜美。用苦竹笋加工成的笋干也是墨江的特产,供销部门每年收购数千斤,对外销路很好,深受外地消费者的喜爱。

紫胶

紫胶是墨江县优势特色产品,是国防工业原料和食品保鲜、食品色素最佳的原料。早于清朝咸丰年间(1861年)就有发现和使用紫胶的记载。民国年间,不少商人到墨江收购紫胶,返运至国外。50年代生产紫胶水520340斤,60年代达到3582852斤,引起了中央林业部门的关注。1961年林业部在墨江召开了云南六省(区)紫胶工作会议,推广紫胶种植技术。70年代,紫胶产量达到7294300斤,成为我国产胶大县扬名全国,是著名的“紫胶之乡”。

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